안성재와 모수 김진범 소믈리에의 관계.jpg

창립멤버면 손절 빡세겠네

손절하려면 쉽지 않아서 아직 이렇다하게 말을 더 명확하게 못하는것도 있겟네

사실 확인 부터 해야지보통 은 18 형.. 이거 진짜야 진짜냐고... 미쳤어 적당히 해야지 로 하거나 책임지게 하고관리 직원 하나 내치는거로 끝나거나 하겠지

이 사람의 그 사건의 당사자임 아니면 모수 소물리에 총책임자 라는거임?

고세혁같은 사람이군

들리는 얘기에 의하면 안성재는 와인,주류에 아예 관심, 지식이 없음. 그래서 파인다이닝, 미슐랭 할려면 와인이 필수라서 김진범 소믈리에에게 전권을 맡김.그러다 보니까 생기는 문제가 많다고 함. 바꿔치기 이전에도 미슐랭 3스타 치고는 와인페어링 퀄이 낮다 등등

안성재 쉪을 위해 스스로 떠나주는게 맞을지도

호감 픽이라 자르기 어렵다면 사과를 확실히 해야겠네

바뀌치기에 대한 명확한 해명이 필요하긴 할듯 직원의 실수인지 총괄의 지시인지 등

디저트 와인도 제대로 구비 안한건 이상하긴 했음. 저런 곳은 보통 아예 와인 리스트를 책으로 주는데

그냥 다 뒤져라로 몰고가는구나 ㅎㅎ

창립맴버라 더 믿었을텐데 ㅋㅋㅋ이번에 제대로 걸렸네 ㅋㅋ

와인 잘 모르는데 맛있는 레드 와인 추천좀박람회가서 마셔도 맛 차이를 잘 모르겠음

유명세가 심하니까 이런식으로 역풍도 쎄네

자르기 힘든 사정이 있긴하네..... 근데 뭐 결론은 둘 중 하나겠지어쩔 수 없다 슬퍼도 잘랐습니다 이제 잘하겠다 / 죄송하다 한번만 믿어달라 품고 가겠다어떤 선택을 해도 쉽지않네

나였어도 솔직히 손절못칠듯 근데 명확하게 사건전말이랑 사과는 해야한다고본다ㅋㅋ