파인다이닝이 적자일 수 있다는 합리적인 근거

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  • 10 Semem 작성
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ㅎㄷㄷ...

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댓글 14

유자철선님의 댓글

  • 26 유자철선
  • 작성일
1. https://www.donga.com/news/Economy/article/all/20250403/131342530/1"유통업계에 따르면 허용수 GS에너지 대표가 최대 주주로 있는 비상장 회사 ‘승산’은 안성재 셰프가 지난해 설립한 주식회사 ‘무미’에 지난해 8월 24억9900만 원을 투자해 지분 49%를 확보했다. 고(故) 허완구 회장이 1969년 설립한 승산은 허 회장의 장남 허용수 대표의 여동생 허인영 씨가 대표이자 2대 주주로 있는 GS그룹의 가족 회사다. 승산은 부동산 임대업, 리조트 운영업, 골프장 운영업 등을 주력으로 한다."유튜브 리플에서 `재벌가 방계`라고 해서 찾아보니까 이렇게 나오긴 하네.더 찾아보니까, GS에너지도 아니고. https://namu.wiki/w/승산(기업)승산이란 비상장 회사에, 허인영이 대표이사인데. 자본금 93억에 영업이익이 -27억이네. 줄 돈이나 있나? 식품 사업하는 것도 아니고, 뭐하러 투자한거지..2. https://www.bloter.net/news/articleView.html?idxno=632512그나마 CJ랑 안성재랑 있을 때가 돈도 후하고, 시너지도 날 수 있었던것 같은데... 지금 모수 다녀온 사람들이, 옛날보다 못하다는 소리 나오는거보면. 안성재 방송 열심히 나와야할듯 하더라..

lefthook님의 댓글

  • 16 lefthook
  • 작성일
와 쓰바 한달 1억매출 못찍으면 바로 적자네

테슬라300달러님의 댓글

  • 24 테슬라300달러
  • 작성일
그정도 매출로는 저기사람들 인건비에 4대보험 내주면 2-3천 남을듯 ㅋㅋㅋ 임대료에 재료비에 부대비용까지 따지면 월매출 5억은 찍어야 되지 않을까

lefthook님의 댓글

  • 16 lefthook
  • 작성일
어케 계산해야 5억이나오냐

테슬라300달러님의 댓글

  • 24 테슬라300달러
  • 작성일
27명 * 250 = 6750만원저기 식당 건물이 4-6층 건물 임대료가 평당 19만원인데, 식당이 꼭대기에 있으니 2배 해주면 38만원200평 잡으면 임대료 7600만원관리비 평당 5만원선 관리비 1000만원= 1.535억노무비, 경비 눈에보이는것만 따졌을때 1.5억임.저런곳은 재료도 좋은거 써서 재료비 원가40~50%차지한다고 보면 3억매출시 똔똔5억매출시 1억남는데 여기서 식기나 장비 감가상각비 및 기타 부대비용은 미포함 상태니 -a해야됨.

SCV님의 댓글

  • 25 SCV
  • 작성일
인건비도 진짜 싸게잡은거같은데ㅋㅋ

존재하지않는닉네임입니다님의 댓글

  • 17 존재하지않는닉네임입니다
  • 작성일
가게위치까지 따지면 5억 되야겟는데?

정지당한흑우읍제ㅋ님의 댓글

  • 29 정지당한흑우읍제ㅋ
  • 작성일
그냥 미련한 짓이지 돈도 안되는거 누군가는 해야한다?? 아님 ㅋ

lIIIIl님의 댓글

  • 35 lIIIIl
  • 작성일
돈이 전부가 아닌 세상도 있어

귀여운도야지님의 댓글

  • 35 귀여운도야지
  • 작성일
안해도 되는데용ㅋ

긴토키시노부님의 댓글

  • 22 긴토키시노부
  • 작성일
파인다이닝 매출얘기 글이 갑자기 왜캐많이나올가..

편붕이님의 댓글

  • 24 편붕이
  • 작성일
이게먼데?

다잊고사는데도님의 댓글

  • 20 다잊고사는데도
  • 작성일
손종원쉐프 미슐랭1스타 파인다이닝 식당 직원들 사진인듯

남양주시진접읍님의 댓글

  • 18 남양주시진접읍
  • 작성일
어찌보면 파인다이닝은 개혜자 음식임...