안흔한 일본의 스시 장인
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강형욱도때린개님의 댓글
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강형욱도때린개 - 작성일
맻깨고?
탈주유배자님의 댓글
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탈주유배자 - 작성일
저 할아버지 아직 살아계심 101살인가 102살인가
요리판으로님의 댓글
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요리판으로 - 작성일
얼마나 맛있으려나
게살버거비법님의 댓글
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게살버거비법 - 작성일
스시는 맛의 고점이 있음 전통문화 장인아우라 체험하러 가는거지
IillillIIlI님의 댓글
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IillillIIlI - 작성일
간사람들 후기 좀 있는데 결국은 유명해서 유명한집이더라
극과극은통한다님의 댓글
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극과극은통한다 - 작성일
손님마다 사이즈 다르게 내가면 돈도 다르게 받나
뿔난용님의 댓글
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뿔난용 - 작성일
큰손님은 사이즈 크게 주니까신발 가격 같이 생각하면 됨요
패트매트님의 댓글
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패트매트
- 작성일
누렁이입맛이라 걍 하마스시 갈란다
년째랩임님의 댓글
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년째랩임 - 작성일
여기 메뉴 88,000엔임..
와이로와님의 댓글
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와이로와
- 작성일
한때 초밥뽕에 빠져서 현지 미슐랭 초밥집 찾아다닌 나로썬 솔직히 지금은 갸우뚱함아시아에서 가장 빠르게 선진국에 올라서서 오리엔탈 문화포장에 성공한 일본의 유산이고 그들의 위대한 성취는 맞지만 선제적 오리엔탈 이미지 후광과 이미지라는 느낌을 지울수가 없음미슐랭집을 다니면서 가장 갸우뚱한 음식점이 초밥 미슐랭집임이탈리안이나 프랑스 스페인 이런데 미슐랭집 가면 진짜 진짜 못먹어 본 맛이고 놀라는 맛들이 많은데...
아메바리아님의 댓글
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아메바리아
- 작성일
스시는 ㄹㅇ 미슐랭 퍼주는것같음 ㅋㅋ
isnrnsli91님의 댓글
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isnrnsli91 - 작성일
미슐랭 이새끼들이 미스터초밥왕도 안 읽어본 초밥알못들이라 그럼.
게살버거비법님의 댓글
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게살버거비법
- 작성일
시대에 맞춰서 개발 개선을 해야하는데 전통을 지키려면 뭐 바꿀 수 있는게 없는거임거기에 스시라는 메뉴의 한계도 명확함 날생선의 범위에서 벗어날 수가 없음
곤포사일리지님의 댓글
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곤포사일리지 - 작성일
오리엔탈리즘인거지미식은 결국 문화의 후광을 아주 세게 받음 한식이 뜨는거만 봐도
쎿쮸님의 댓글
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쎿쮸
- 작성일
유명세 타면서 장인타령하다가 직원들은 허드렛일 시키고 정작 본인은 유튜브에 비법 올리던 사람 아니지?
RESCENE님의 댓글
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RESCENE - 작성일
명동교자 먹고 나서 미슐랭 좆도 신뢰 안 감
단톡경보기님의 댓글
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단톡경보기 - 작성일
와 저 노인네 아직도 살아있냐?
자감돌이님의 댓글
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자감돌이
- 작성일
맛의 차별점이 납득이 가는 장면은 없어서 긴가민가 하네
