[고전] 연돈 돈가스 제자들이 그만두는 이유

저 유튜브 댓글로 커뮤에서 싸움 많았음

ㅋㅋㅋㅋ 빽보이들 존나 많았지 ㅋㅋㅋㅋ

그 튀김기는 온도를 몇도로 해야 합니다! 생각나네

그정도로 수련해야 할 고난이도 기술은 아니라서 좀 하면 금방 배워서 나가는거지

솔직히 저거이상하는집 동네에도 널리고 널림. 제주가서 먹을 이유가 1도없음. 가격이 아직도 1.1만원이라 그나마 괜찮은데 걍 동네 1.3만원하는 미소야같은 프차 가도 저거 이상 퀄 나옴근데 방송에선 뭔 장인을 만들어놨어 ㅋㅋ 그냥 주방일좀 하던 사람이더만

널리진 않음 서울 특정 동네에 몰려있는거지

아니 난 동네에 하나씩 있는 프차 돈까스집 기준으로 얘기하는거임

돈까스 10년 한 내친구도 저런말 하던데 ㅋㅋ

집근처에 있다면야 자주 갈거 같긴한데 제주는 데체 왜갔는지 아직도 모르겠음

원래 있던 자리에서 민원도 들어오고 상인회 쪽 사람들이랑도 갈등이 있어서 데려간 거긴 함물론 백종원의 선한 이미지 형성 + 자기들 호텔 홍보 효과도 노리긴 했겠지만

백씨 상술에 당햇구만

ㄹㅇ임 연돈보다 더 육색 좋고 부드럽게 하는 일식 돈까스집 많았음 저때도 지금은 훨씬 더많아졌고 ㅋㅋ

크레이지 카츠정돈카츠바이콘반톤쇼우헤키이런데가 더 맛있었던 거 같긴 해

근데 그런집들과는 근본적으로 다름. 너가 말한 카츠집들은 보통 가브리 붙여나오고 저온조리 베이스로하는 상등심위주 카츠집이고 연돈은 그냥 안심 등심 바싹익혀내는 스타일임. 동네 프차 미소야 기소야랑 별반 다를게 없음

배울거라곤 뭐 성실함 정도? ㅋㅋㅋ

뭐 특별한 기술나 맛이 있는 게 아니라 그냥 평범하게 맛있게 먹을 정도인데 포장 잘 되서 사업 아이템으로 쓰인 건가

좆도 없는 걸 뭔 큰 기술이 있는거마냥 가스라이팅한거지 뭐한 몇달 일하다보니 깨닫는거고