식객)한국 음식의 정의
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rhdan1ft 작성
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게살버거비법님의 댓글
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게살버거비법 - 작성일
이제 어느나라 음식이라는건 먼저 만들고 이름 붙였다 정도의 의미 밖에 없음마요네즈가 어느나라 음식인지가 뭐가 중요함? 그냥 다같이 먹으면 그만임
야드파운드온스인치님의 댓글
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야드파운드온스인치 - 작성일
중요함. 문화는 자부심이고 결속력이고 정체성임.게살버거비법도 다같이 먹으면 그만인가?집게리아의 상징성임
미미상님의 댓글
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미미상 - 작성일
게살버거 비법을 내놔라
지나가던개드리퍼님의 댓글
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지나가던개드리퍼 - 작성일
국물이 뭔 한국 유일 레시피인줄 아나, 일뽕 만화랑 다를게 뭐임?
ㅂㅅㄱㅁㄱ님의 댓글
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ㅂㅅㄱㅁㄱ - 작성일
왜? 맞는말이구만
얼음스리님의 댓글
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얼음스리 - 작성일
국물 요리가 예로부터 먹을게 없어서 발달한건데 거기에 자부심 느끼는것도 웃김
ㄴ커뮤충ㄱ님의 댓글
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ㄴ커뮤충ㄱ - 작성일
원래 모든 문화는 환경 영향으로 탄생하지.그걸 뭐 자부심 느끼지 말라는거도 이상함
더나님의 댓글
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더나 - 작성일
이건 또 뭔 소리야
YAGOO님의 댓글
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YAGOO - 작성일
음식에 대한 자부심이란건 맛있고 좋으면 나오는거지먹을게 없어서 어쩌구 국물요리가 어쩌구 해서 자부심 느끼는게 이상하다는건 웃기는 소리임
야드파운드온스인치님의 댓글
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야드파운드온스인치
- 작성일
자부심을 느낄 수도 있지.스튜와 퐁듀도 똑같음. 스튜는 국과 같은 이유고 퐁듀는 식은 고기와 야채를 따뜻하게 먹기 위한 이유임.질소화합비료를 인간이 언제부터 썼다고 생각함그 전까지만해도 인간은 계속 식량난에 시달렸고 부족한 음식을 어떻게든 양껏 먹으려고 노력했음개중에는 현대까지 넘어온 음식들도 있을테고 그게 각 나라의 상징으로 남았을거고 누군가는 그걸 자부심으로 생각할텐데 그게 뭐가 웃김
捏造煽動改竄님의 댓글
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捏造煽動改竄 - 작성일
유일은 아니더라도 스테이크만큼 보편적이라 보기는 어렵지.모든 밥상에 국물이 올라가는 나라가 그리 흔친 않으니까.
지나가던개드리퍼님의 댓글
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지나가던개드리퍼
- 작성일
긍가? 쌀을 주식으로 하는 나라일수록 국물 요리가 발전 하던데
ㄴ커뮤충ㄱ님의 댓글
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ㄴ커뮤충ㄱ
- 작성일
저거 니가 생각하는 그런뜻이 아니야.화내지마
야드파운드온스인치님의 댓글
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야드파운드온스인치
- 작성일
한국음식은 국물이 있다는 뜻이 국은 한국만의 요리라는 뜻이 아님.전통적인 한식을 떠올리면 한식은 무조건적으로 국이 있는 상을 한끼로 상정하고 있음. 학교 급식과 군대 급식을 포함해 한식의 대부분 식사에 국이 나옴.하지만 우리가 중식과 양식을 먹을때 국이 있는걸 당연하게 생각하던가?이례적으로 일식은 우리나라랑 거의 유사하게 상에 국이 올라오는 국가지만 그 마저도 각 나라에 맞게 발달했음.그런 개념에서 우리 음식은 국물이 있다. 라고 라는거고그 의미를 국물은 한국 고유의 음식이다. 라는 의미로 받아들이면 조금 난감하긴 함
개드립알림안봄님의 댓글
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개드립알림안봄 - 작성일
양념치킨은 우리음식입니까?
노다비다증말님의 댓글
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노다비다증말
- 작성일
가만 보면 진수 저년도 한 꼰대 하더라 끼리끼리 만나는 건가
