진짜 와사비가 비싼 이유
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당근이지당근 작성
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dkckdh님의 댓글
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dkckdh - 작성일
미스터 초밥왕에 저거 관련한 에피소드 있음그거 보면 이해가 빠를 듯
XiJinPink님의 댓글
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XiJinPink - 작성일
고추 키우기 힘들다 힘들다 하는데, 와사비는...
네이버멤버쉽님의 댓글
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네이버멤버쉽 - 작성일
댓처럼 진짜 어떻게 살아남은거냐
스피키네르지마세요님의 댓글
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스피키네르지마세요 - 작성일
야생에 저런 환경이 없는건 아니라서 원래부터 레어한 장소에서만 사는 희귀한 식물이었음. 대신 저런 빡센 지형에선 다른 식물들이 자라기 힘들기 때문에, 장소만 잘 잡으면 와사비 외에는 자라기 힘들어서 야생 와사비가 문제없이 번식할 수 있었던거.다만 인간이 맛들이고 그걸 양식하려고 조건을 똑같이 맞추려고 하다보니 빡세지는거임.
프로미스9님의 댓글
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프로미스9 - 작성일
우리나라도 재배하는거같던데
22222222님의 댓글
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22222222 - 작성일
야생에 없는 누에나방 같은 놈들임?
환상박님의 댓글
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환상박 - 작성일
그러게 어떻게 저 종이 살이있냐
스피키네르지마세요님의 댓글
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스피키네르지마세요
- 작성일
결국 서늘하면서 흐르는 물, 음지와 자갈 등의 조건이 필요한건데, 이런 조건하에서는 다른 식물들은 자라기 힘듬. 저런 환경조건이 레어하긴 하지만 야생에 저런곳이 없는건 아니다보니, 환경만 갖춰지면 다른 경쟁식물을 배제하고 와사비만 자랄 수가 있게 됨. 그 조건을 양식한다고 강제로 맞추려다보니 빡세지는거지.
푸스로다님의 댓글
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푸스로다
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와사비 박사님이네
1루2틀3일4흘님의 댓글
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1루2틀3일4흘 - 작성일
양식되다보니 중국산은 존나쌈홀스래디쉬가 웃긴게 색소타서 와사비로 파는건 존나많은데 정작 그냥 허연 홀스래디쉬는 구하기가 좀 빡셈
수베루베님의 댓글
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수베루베 - 작성일
고독한미식가중에 와사비덮밥나오는데 궁금하긴하더라
올그떠사냥꾼님의 댓글
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올그떠사냥꾼 - 작성일
맛있었는지 두번이나 찍음
