냉동해물 요리에 쓸때 주의점
작성자 정보
-
span 작성
- 작성일
컨텐츠 정보
- 704 조회
- 23 댓글
- 목록
본문
볶음요리나 라면, 파스타 등에 토핑으로 냉동해물 쓸때
"어차피 열로 요리하는건데 알아서 익겠지"라는 생각으로
라면에 냉동만두넣듯 얼린거 그대로 넣으면 비린내 존나심해서 못먹을 음식 된다
찬물에 담가놔서 해동하기만 해도 비린내가 반은 날아가고
물에 소금이나 소주, 혹은 식초 조금만 타면 냄새가 확실하게 줄음
둘러보기: 2026 온라인카지노 순위
관련자료
-
이전
-
다음
댓글 23
모닝프로틴님의 댓글
-
모닝프로틴 - 작성일
꿀팁
드워프님의 댓글
-
드워프 - 작성일
와 요리 개고수네 이런것도 쓰고
헤일하이드라님의 댓글
-
헤일하이드라 - 작성일
근데 계획하고 요리하는일이 없어서 글치 라면먹으려고 모듬해산물을 누가 미리 해동함ㅋㅋㅋㅋ그냥 끓는 라면에 때려 넣치ㅋㅋㅋㅋㅋ
스즈무라아이리님의 댓글
-
스즈무라아이리 - 작성일
그냥 흐르는 물에 씻기라도 해 ㅋㅋㅋ
boomstick님의 댓글
-
boomstick - 작성일
부스러기 싫어서 한번 씻어 넣긴 하는데
담아내기님의 댓글
-
담아내기 - 작성일
그리고 크기도 ㅈㄴ줄어든다
삼대700헬붕님의 댓글
-
삼대700헬붕 - 작성일
ㄹㅇ 반토막나버림
말린무화과님의 댓글
-
말린무화과 - 작성일
오해할수 있는데 사기 칠려는게 아니라 표면에 얼음막을 일부러 만들어서 냉동화상, 마름을 방지하기 위해서임 그리고 해동안하고 바로 조리하면 얼음막이 녹으면서 수분 파티됨
뽀이님의 댓글
-
뽀이
- 작성일
해물 믹스 피하고 냉동 새우 정도만 써도 비린내 안남. 냉동 해물 믹스는 조개류에서 썩은내가 올라와서 안씀.
피냐타님의 댓글
-
피냐타 - 작성일
와 공감 나도 라면용으로 샀다 다버림
청보님의 댓글
-
청보 - 작성일
결국 신선도 문제인가?
ㅎㅎㅋ님의 댓글
-
ㅎㅎㅋ - 작성일
유수해동 필수지 ㄹㅇ
익사한넙치님의 댓글
-
익사한넙치
- 작성일
해동 귀찮아...
김똥꼬님의 댓글
-
김똥꼬 - 작성일
냉동새우살때 첨가물에 인산염 있는지 꼭 체크하기
LinkedList님의 댓글
-
LinkedList - 작성일
ㅇㄷ
퇴근님의 댓글
-
퇴근 - 작성일
해물 믹스 <<<<<이거 안쓰면 됨쓸거면 싸구려는 무조건 피할것냉동 조개가 잘못사면 ㅈ됨
컴빌런님의 댓글
-
컴빌런
- 작성일
와 어케 알았냐, 라면에 대충 올렸더니 국물맛은 커녕 비리더라, 존나 꿀팁이다
bittersalt님의 댓글
-
bittersalt - 작성일
저 해물믹스는 뭐랄까 음식이 아니라 음식물쓰레기 될뻔한거 모아놓고 얼려서 파는거 같은 느낌임비린내는 둘째치고 맛이 진짜 없어도 너무 없어서 못쓰겠음
llliliII님의 댓글
-
llliliII - 작성일
냉동모듬 해물 이제 못쓰겠더라 잡스러운 조개류 너무많음 그냥 오징어 새우 따로사서 넣는게 낫겠더라
여행가고싶어요님의 댓글
-
여행가고싶어요 - 작성일
냉동 해산물 비린내가 많이 날때는 소주 한컵 가득 마시면 냄새 나는지 아닌지 신경이 덜 쓰이게 됨
낙상예방님의 댓글
-
낙상예방 - 작성일
님들.. 냉동 해물은 데쳐서쓰는게 걍 기본임
김바비님의 댓글
-
김바비
- 작성일
내가 저거 다 사봤는데 이제는 새우만 사서 쓴다새우는 생각보다 비린내 없음
v12님의 댓글
-
v12
- 작성일
저기에 들어있는 홍합이 진짜 식감 최악임
