점점 달아지고 있다는 한식

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  • 27 하이닉스 작성
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짠맛 > 매운맛 > 단맛으로 변한듯

 

 

 

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댓글 42

이걸로사님의 댓글

  • 32 이걸로사
  • 작성일
근데 저것도 10년전이라제로슈가 열풍 불고나서 또 설탕류 줄이는 추세 아님?

주말점심일광건조님의 댓글

  • 26 주말점심일광건조
  • 작성일
제로슈가도 단맛은 유지하고 첨가제만 바꾸는거라 음식달게 만든다는 스탠스는 그대로 일듯?

맴뱀님의 댓글

  • 17 맴뱀
  • 작성일
지금은 더 달아졌을듯

운동좀하자님의 댓글

  • 24 운동좀하자
  • 작성일
제로슈가지만 거기에 탄수화물, 단당류로 들어가는 영양분을 제거 하는거지 단맛을 줄이는건 아니니깐

째렉카질님의 댓글

  • 45 째렉카질
  • 작성일
대체당들이 더 달아..달기는 더달아졌음

아잉뀨잉님의 댓글

  • 28 아잉뀨잉
  • 작성일
저 분 무도 식객 분이신가

꾸구가가님의 댓글

  • 17 꾸구가가
  • 작성일
애초에 조선시대때까지만 해도 단맛을 내는 조미료가 매우 귀했기때문에 전통 한국음식은 덜 달수밖에없지..

만두가조아님의 댓글

  • 47 만두가조아
  • 작성일
설탕이 은근 이곳저곳에 쓰이긴함 김치찌개같은거 끓일때 넣으면 더 나은 경우가 많더라

으휴헐럴헐님의 댓글

  • 12 으휴헐럴헐
  • 작성일
덮밥집에서 사이드로 주문한 김치찌개 조차 단맛나서 역해서 안먹음.

좆들갑님의 댓글

  • 24 좆들갑
  • 작성일
..

새코코넛님의 댓글

  • 14 새코코넛
  • 작성일
매출은 정직함. 결국 미식가들이 뭐라 떠들든 설탕 소금 이런 조미료 팍팍쓴 음식이 잘 팔림

ASSIAN님의 댓글

  • 16 ASSIAN
  • 작성일
조선시대에도 조미료 썩어났다면 분명히 현대처럼 만들었다.

댜기님의 댓글

  • 37 댜기
  • 작성일
왜냐면 그때는 설탕이 없었으닌깐

친목감지님의 댓글

  • 13 친목감지
  • 작성일
할수있으니까 하는것

귀여운도야지님의 댓글

  • 35 귀여운도야지
  • 작성일
진짜 김치찌개 달게 끓여파는 새끼들은 용서가안됨

제이커틀러님의 댓글

  • 39 제이커틀러
  • 작성일
난 집에서 할땐 당류 안쓰거나 적게 쓰는 편인데도 저거랑 비교하면 달더라

Cursor님의 댓글

  • 36 Cursor
  • 작성일
요즘 식당에서 반찬 먹으면 다 존나 달거나 존나 짬 ㅋㅋㅋ

트리플맥스님의 댓글

  • 67 트리플맥스
  • 작성일
단맛이라는게 비싸서 못넣었던거지꿀이랑 조청은 그냥 비싸고 설탕은 왕족이 구하기도 힘든 수준이었고

YAGOO님의 댓글

  • 13 YAGOO
  • 작성일
진심으로 뭐가 문제인지 모르겠음달아야 먹으니까 달아지는거잖아정말로 안 단걸 좋아하면 이런 변화가 없었겠지 ㅋㅋ

오늘도잘살자님의 댓글

  • 55 오늘도잘살자
  • 작성일
대중이 단걸 선호하니까 달아진건 맞지만 건강엔 안 좋다 이거겠지

정상화의신님의 댓글

  • 17 정상화의신
  • 작성일
그래서 맛있어진건데

으으으으으으그님의 댓글

  • 15 으으으으으으그
  • 작성일
그냥 받아들여 싫으면 조선시대처럼 호롱불 키고 살든동 별 의미도 없는 짓거리

나는8레벨이좋아님의 댓글

  • 11 나는8레벨이좋아
  • 작성일
쯔양이 영양흡수가 잘 안된다는데쯔양을 연구해서 모든사람을 그렇게만들면 마구마구 쳐먹을수있지않을까?

올갱이님의 댓글

  • 48 올갱이
  • 작성일
개낭비잖아

다키스트던전꿀잼님의 댓글

  • 14 다키스트던전꿀잼
  • 작성일
취향으로는 설탕말고 꿀넣은게 더 맛있는 것 같음 ㅋㅋ

프라이먼님의 댓글

  • 20 프라이먼
  • 작성일
매운맛 강해지면서 덩달아 단맛도 강해지고 사람들 점점 미각이 둔해짐

밀치님의 댓글

  • 14 밀치
  • 작성일
설탕 잘쓰면 감칠맛이 장난아님매운탕에 한꼬집만 넣어도 차이 확남수육 삶을때도 설탕이 들어가야 맛잇고..

메리제인님의 댓글

  • 16 메리제인
  • 작성일
새터민들 국정원 교육받을때 뷔폐 먹다가 다 남겼다는 이야기는 들었음.. 너무 달아서

옳그따리님의 댓글

  • 39 옳그따리
  • 작성일
음식 달면 물려서 많이 못먹음

adbec님의 댓글

  • 26 adbec
  • 작성일
아는 분은 김치에도 설탕 넣음. 이유는 설탕이 있어야 발효가 잘 된대. 발효는 풀로 하는 건데. 그냥 기계적으로 넣음.

만큼어려워님의 댓글

  • 17 만큼어려워
  • 작성일
요즘 오픈하는 집은 음식이 달고동네 사람들이 가는 노포는 음식이 내가 아는 그 맛이더라고내 입맛이 늙어가는건가... 싶어서 요즘 좀 슬픔

지보보님의 댓글

  • 18 지보보
  • 작성일
난 달면 개별로임

cm입니다님의 댓글

  • 22 cm입니다
  • 작성일
조선시대엔 지금의 단맛을 낼만한 재료가 없었던거 아님??

킁킁멍멍님의 댓글

  • 13 킁킁멍멍
  • 작성일
서양인들도 한국음식 달다고함 ㅇㅇ

lllIlllIIllllIIllI님의 댓글

  • 18 lllIlllIIllllII…
  • 작성일
그건 그렇다 치는데 달달한 김치찌개는 진짜 너무한거 아님?? 식당가서 김치찌개 시켰는데 내가 김치찌개를 시킨건지 설탕찌개를 시킨건지 모르겠더라

킁킁멍멍님의 댓글

  • 13 킁킁멍멍
  • 작성일
황교익이 틀린말 한게 아니라니깐 ㅇㅇ

Crydamoure님의 댓글

  • 11 Crydamoure
  • 작성일
한식은 실제로 설탕이 들어가야 그 맛이 나는 요리가 많지만 그냥 설탕만 많이 때려넣으면 맛있게 먹을 거라고 생각하는 수준 이하의 식당이 많아진 게 진짜 문제라는 거임. 찜닭 김치찌개 이런 거 가끔 사먹으면 내가 지금 식사를 하는 건지 후식을 먹는 건지 어이가 없을 때가 많음

습박님의 댓글

  • 33 습박
  • 작성일
요식업계의 명언이 있지음식이 짜고 달면 불평하면서 또오지만음식이 싱거우면 다신 오지 않는다고

브라리큰님의 댓글

  • 49 브라리큰
  • 작성일
간혹 식당가서 제육이나 김치찌개같은거 먹으면 음식들이 진짜 엄청 달아진 것 같긴함

잠적자님의 댓글

  • 47 잠적자
  • 작성일
조상님들도 설탕이 많았으면 때려박았을것

만두2인분님의 댓글

  • 29 만두2인분
  • 작성일
그니까 음식이 더 맛있어졌다는거네

오창섭의건드림님의 댓글

  • 35 오창섭의건드림
  • 작성일
외식하면 존나 달긴 함