임성근의 당근잡채 해명 근황
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선생님님의 댓글
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선생님 - 작성일
심사받을 때 손도끼를 휘두르고 있으면 됨.탈락이라고 하면 이거 놓칠거 같아요
사람있어요님의 댓글
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사람있어요 - 작성일
안성재님 생존입니다.
선생님님의 댓글
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선생님
- 작성일
ㅋㅋㅋ
탄산좋아님의 댓글
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탄산좋아 - 작성일
잣이 주제였으면 결승은 몰라도 3인 안에는 들었을 것 같은데
충청도김선비님의 댓글
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충청도김선비 - 작성일
당근으로 맛있는음식 만드는법은 당근맛이 안나게한다
파카사탕님의 댓글
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파카사탕 - 작성일
어향가지에서 가지를 당근으로 바꾼 것도 떨어졌으니까 뭐..
대마운님의 댓글
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대마운 - 작성일
자장면에서 면만 당근으로 대체한건 또 극찬받음
룬테라님의 댓글
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룬테라 - 작성일
A채소 -> B채소로 가는 건 그닥 안 신박한데 면을 당근으로 대체한 건 ㅈㄴ 신박하잖아
야발라야히야님의 댓글
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야발라야히야
- 작성일
어향당근은 그냥 가지를 당근으로만 바꾼건데 당근짜장은 소스부터 당근이랑 어울리게끔 조리했다고 했음
순사지킬것이상님의 댓글
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순사지킬것이상 - 작성일
당근 평소에 안먹는데갈비찜이랑 닭도리탕에 들어간건 개잘먹음
나야아가리폭포님의 댓글
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나야아가리폭포 - 작성일
당근식혜 당근강정 당근인절미 뭔가 이렇게 디저트쪽으로 갔어야했음. 중식 일식도 당근 잘 안쓰는데 좀 누구도 쉽지않은 재료였음. 요리쪽이면 너무 폭이 좁아서 산사음식이랑 고기위주 한식 셰프 범위에선 이것까지 잘하긴 힘들지.
적록색약님의 댓글
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적록색약
- 작성일
또 시간이 문제네 당근인절미..
변기맨님의 댓글
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변기맨 - 작성일
무한 요리 천국때 왜 저렇게 서두르나 했는데 전세계 방송 나가니까 한식 하나라도 더 보여주고 싶어서 그런거라는거 듣고 진짜 보법이 다르구나 느낌손 존나 빠른 자기만 가능한거니까 ㅋㅋㅋㅋ
릅상용섬님의 댓글
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릅상용섬 - 작성일
첫 요리 35분으로 나왔는데 실제론 갈비 재고 다른 거 준비한다고 첫 요리는 30분도 안 걸렸다는 거...
팽드시에클님의 댓글
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팽드시에클
- 작성일
한식에 당근이 주 재료인 요리가 없긴 하지.
두치님의 댓글
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두치 - 작성일
요리지옥에서 이해안된점1. 후덕죽 당근빵 -> 즙으로 빵을 낸다하더라도 당근맛은 엄청 안날거라고 봄 + 안성재는 디쉬에 불필요한거 올리는걸 싫어하는데 나중에 당근줄기 안먹고 남아있음. 하지만 실제를 모르기때문에 이건 애매함.2. 윤주모 당근김말이 -> 김말이에 원래 당근이 들어감. 윤주모 음식처럼 당근을 중간에 어느정도 넣었다고해도 맛에 크게 영향을 미치지않음. 보자마자 윤주모 탈락이겠다 했는데, 심사의원 2명이 분식을 몰라서 살아남음.당근전도 참신하진않지만 당근전이라고 실생활에 흔히보이지 않는 요리임. 당근김말이와 비교하면 당근전이 참신할듯
사람있어요님의 댓글
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사람있어요
- 작성일
당근줄기랑 이파리를 고수로 표현한건데 불필요한건 아니지.그리고 시식 할 때 후상무님이 줄기는 안드셔도 된다고 미리 말함.
발더게님의 댓글
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발더게 - 작성일
당근빵은 솔직히 그냥 팥 들어간 찐빵맛 날거 같긴 하더라
klsos님의 댓글
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klsos
- 작성일
애초에 평가위원끼리 평가기준 정할때 창의성이랑 당근을 얼마나 잘 활용했냐를 중점두고 평가한다고 했음.당근 빵은 당근 줄기가 없으면 당근같지 않아보이니까 꼭 필요한 부분이라서 납득될만한 부분이고, 오히려 창의성하고 활용성이 독보적이었음그리고 당근 김말이때는 선재스님이랑 했나? 그랬을텐데 선재스님 음식이 창의성이 독보이진 않아서 꼴등은 면한 느낌이던데
블랙보리님의 댓글
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블랙보리 - 작성일
줄기를 빵손잡이라고 생각하면 불필요한건 아니지 ㅋㅋ
monkie님의 댓글
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monkie
- 작성일
그 스테이지에서 더 못한사람이 있었으면 떨어졌겠지. 깔개가 있어서 안떨어진것
decoy님의 댓글
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decoy
- 작성일
백가놈이 분식을 모르는건 말이 안되는데 이상할 정도로 평가가 후했음분명 누군가가 윤나라씨보다 못한거지 이건
웬디데이님의 댓글
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웬디데이 - 작성일
내 생각엔 원래 계란 같은 식품이였을것 같은데 스님때문에 당근으로 선정한게 아닐까 싶음.백누나가 스님 잡았으면 다른걸로 했을듯
젖통님의 댓글
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젖통
- 작성일
계란은 중국산 짭백요리사에서 써먹어서 안한 측면도 있을걸?
진보라님의 댓글
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진보라 - 작성일
당근 들기름에 절여서 김밥 재료로 그득그득 채워먹으면 존나 맛있는데 ㄹㅇ
발더게님의 댓글
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발더게
- 작성일
당근 이거는 동양권에서는 색 내는 용으로나 쓰는거라ㅋㅋㅋㅋ
김치맛고로케님의 댓글
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김치맛고로케
- 작성일
당근은 색내기용이긴해 그냥 시원하게 갈비찜해버리시지ㅋㅋㅋㅋ
댓글은똥이야님의 댓글
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댓글은똥이야 - 작성일
한식파인다이닝 솊이 넘 빨리 떯어져서이 미션때 한식이 너무 힘들더라그래도 잼게봤음 ㅋㅋ차라리 요리무한천국때 백반으로 한테이블 꽉채웠다면 올라가셨을것 같아서 아쉬움
doemin님의 댓글
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doemin - 작성일
저기서 경연 중엔 다른 참가자꺼 못봤는데 방송보니까 자기가 떨어질만했다고 쿨하게 말했음
전복님의 댓글
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전복
- 작성일
당근 김밥 왜 안나옴
도산이선생님의 댓글
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도산이선생
- 작성일
한식에 당근메인요리가 없긴하지 ㅋㅋㅋㅋㅋ
