요즘 음식장사가 진짜 남는게 없다고 말나오는 이유.jpg

알빠노

식당 다 망하면 내가 집에서 만들어 먹어야 한다고!!!!근데 안망하려면 가격이 올라야해서 그럼 또 내가 집에서 만들어 먹어야함

그만큼 소비력이 올라야하는데 소비가 안오르는건가

식재료비 오른거 말안됨월급도 계속 올려줘야하구..근데 소비는 줄어듬

보통 재료/인건비 압박때문에 가격이 올라야하는데 소비력이 그대로니 그냥 망해버리는고만

개드립에 맨날 올라오잖아최저임금 상승재료비 상승 & 담합은행 금리 상승가뜩이나 내수 작고 자영업자 비율 높은데 유지가 쉽지 않지

중산층 급여가 먼저 오르고 최저시급이 따라서 천천히 올라야 소비력이 유지되지. 최저시급을 끌어올려버리면 상대적으로 중산층 소비력이 낮아지는게 당연한거 아냐?어차피 개무시할꺼 걍 씹고 최저시급 2만원 레츠고~! ㅋㅋ

그 그 사람덕에 최저시급 왕창 올린 이후로 개판 가속도 아닐까

주요 식자재 담합, 이상한 유통구조에 의한 마진 때려잡으면 좀 나아지려나

중간딸배들이 너무 과하게 떼먹나

이미 인건비가 고공행진해서 유통 존나 패도 제감가능한 정도로 달라질 수가 없음

미국은 팁으로 인건비 낮춰서 그렇지, 매출에는 팁 포함하고 인건비에는 팁 안넣을거아냐

그 미국 통계는 알바들 월급안주고 팁으로 떼워서 저 수치라는거지?

서로 알아서 자생해야지 어쩌겠누

왜 한국은 유통만 돈버냐

그럼 하지마이쒸

요리는 기계로 해라 요즘 그냥 그게 맞다

임대료땜에 폐업이 많다고 생각했는데다른 원인이 크구나